京橋 丸徳

朝から一杯飲みたい日にも、昼食を兼ねてゆっくりつまみたいときにも。京橋 丸徳は、日曜は朝8時から、ほかの営業日は朝10時から開く居酒屋です。訪れた人の注文には、生ビールと合わせたなす田楽やおばんざいの貝料理があり、大きくやわらかなナスが印象に残ったという声も。まずは一品をつまみながら飲む、気軽な楽しみ方が似合います。

魚を味わうなら、生まぐろ造りやかんぱち刺身、刺身盛り合わせがメニューに並びます。ある訪問者は三種盛りの厚めの切り身を楽しみ、別の人はイカ刺しをうずら卵を溶いた醤油で食べる組み合わせに新鮮な発見があったそう。品数が多いので、刺身を軸に、その日の気分で小皿を添える選び方も。味のしっかりした一品が欲しいときは、どて煮やたこ煮付も候補です。どて焼きは白味噌の甘辛いコクが染みてビールによく合ったという感想があり、こいもの唐揚げや揚げだしナス、肉じゃがなど、魚とは違うおつまみも選べます。

おでんの玉子やきんちゃく、天ぷら盛り合わせ、季節の小皿もそろい、少しずつ注文して食事の流れを作れるのがうれしいところ。アスパラガスの天ぷらを抹茶塩と天つゆで味わった人や、塩ゆでのスナップエンドウの歯ざわりにマヨネーズとレモンを添えて楽しんだ人もいます。カウンター席があり、一人での食事にも向く店。日曜は朝食の時間帯から、平日・土曜も午前中から営業しているので、早い時間に一杯始めたいときや、京橋での昼飲みの候補にできます。